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Rassegna Stampa Pubblicato il 31/12/2020

Agevolazioni per cuochi professionisti per acquisto beni durevoli e corsi di aggiornamento

Tempo di lettura: 1 minuto
cuochi professionisti

La legge di bilancio 2021 prevede un credito di imposta per spese sostenute da cuochi professionisti per acquisto beni strumentali durevoli e corsi aggiornamento a certe condizioni

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La Legge di Bilancio 2021 introduce una agevolazione per i cuochi professionisti.

In particolare si stabilisce un credito di imposta nella misura del 40% delle spese sostenute per:

  • l'acquisto di beni strumentali durevoli
  • la partecipazione a corsi di aggiornamento professionale,

strettamente funzionali all'esercizio dell'attività,

Il credito spetta relativamente alle spese sostenute tra il 1° gennaio 2021 e il 30 giugno 2021.

L’agevolazione spetta ai cuochi professionisti impiegati presso alberghi e ristoranti

  • sia come lavoratori dipendenti
  • sia come lavoratori autonomi con partita IVA (anche nei casi in cui non siano in possesso del codice ATECO 5.2.2.1.0, ovvero corrispondente all’attività di cuochi in alberghi e ristoranti).

Relativamente alle spese per beni durevoli si precisa che il credito spetta per le spese sostenute per l'acquisto di macchinari di classe energetica elevata per 

  • la conservazione, 
  • la lavorazione, 
  • la trasformazione 
  • e la cottura dei prodotti alimentari, 
  • strumenti e attrezzature professionali per la ristorazione

Il credito spetta fino ad un massimo di 6.000 euro e nel limite complessivo di 1 milione di euro per ciascuna delle annualità 2021-2023

Si precisa che il credito:

  • è utilizzabile in compensazione mediante F24
  • è escluso da IRPEF e IRAP 
  • non concorre alla determinazione del rapporto di deducibilità.

Il credito in questione può essere ceduto ad altri soggetti, compresi gli istituti di credito e gli altri intermediari finanziari.

Fonte: Fisco e Tasse


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