Riferimento: Contabilità semplificata
Io in passato le ho sempre registrate.
Non so se è obbligatorio ma di solito conviene, visto che di solito gli interessi passivi sono superiori a quelli attivi!...in questo modo risultando sul bilancio vengono riconosciute come spese sostenute.
A meno che il tuo dubbio nasca dal fatto che gl interessi attivi siano più di quelli passivi...e quindi converrebbe non registrarli.