Partita iva regime dei minimi e fornitura hostess

[eleonorak8]

Buongiorno,
vorrei aprire un'agenzia di organizzazione eventi per la fornitura di hostess per fiere.
Vorrei sapere se è possibile aprire la partita IVA con regime dei minimi e se le hostess che assumo tramite collaborazione occasionale sono obbligata a pagarle con i voucher INPS (in quel caso esiste un limite?)

Grazie