Manuela, molte volte le associazioni sportive sono una copertura ad attivita di palestra; se l'attivita svolta e realmente quella ti conviente istituire la contabilita e i registri contabili e trattare il tutto come una norma impresa. Vedi in questo senso le innumerevole risposte della Cassazione degli ultimi anni.
....Poi a te la scelta.
Ciao e buona serata