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L'obbligo del lavoratore di osservare le disposizioni del datore di lavoro o dei superiori del lavoratore medesimo è previsto direttamente dalla legge (art. 2104 c.c. sicché l'insubordinazione è concetto di fonte legale e non contrattuale, restando pertanto irrilevante, al fine della sua configurabilità, il grado di specificazione con cui tale concetto è recepito nella contrattazione collettiva e nel codice disciplinare. Sul punto, l’art. 56 del CCNL Alimentari Piccola Industria, che decorre dal 1 maggio 2010 al 30 aprile 2013, regola le norme disciplinari.