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Discussione: Martedì grasso
- 24th February 2009, 14:20 #1
Martedì grasso
Visto che oggi è martedì grasso vi lancio la ricettina delle frappe che si fanno qui da noi:
mezzo chilo di farina disposta a fontana con dentro:
50 gr di burro ammorbidito
100 gr. di zucchero
4 uova sbattute
scorza di limone grattugiato
pizzico di sale
mezzo bicchierino di liquore a piacere (grappa, vino bianco, cognac, sambuca)
impastare bene e a lungo, formare una palla coprirla con un canovaccio e far riposare per 30 minuti.
Stendere la pasta, formare dei rombi lunghi, fare 2 fessurine al centro di ogni rombo e farci passare la dentro la punta in modo che vengano dei fiocchi.
Friggerle con tanto olio (io uso quello extravergine di oliva) scolarle, asciugarle e spolverizzarle con tantissimo zucchero a velo.
e..... se magna!!!!
Un amico non è una persona che ti asciuga le lacrime, ma è una persona che ti evita di farle cadere
- 24th February 2009, 14:36 #2
Riferimento: Martedì grasso
Boneeeeeeee Barbara, e offrirne alcune agli amici verso le 16.00 in pausa coffe'e ancora calde,appena fritte!! Potrebbe essere un bel gesto "amichevole" e magari porta pure bene come deterrente per questa-sera anti Arsenal!


La vita e' un passaggio io preferisco l'assist!

- 24th February 2009, 14:43 #3
Riferimento: Martedì grasso

ok ok eccoti accontetato subito!
Se mi porti fortuna te le mando pure a casa!
Un amico non è una persona che ti asciuga le lacrime, ma è una persona che ti evita di farle cadere
- 24th February 2009, 14:54 #4
Riferimento: Martedì grasso
...ma queste nn sono offerte...son le mie appena fatte a casa! puzzo ancora di frittooooo. portate a scuola nemmeno dieci minuti fa...nn vi dico la scuola in che condizioni è...facciamo anche qui?
che ne so...qualcosa di...grasso?
ciao ragazzi buon carnevale! almeno nell'animo...
volere è potere!
...dai, su, forza...avanti sempre!!!
- 24th February 2009, 14:56 #5
Riferimento: Martedì grasso
Seeeee e chi te crede! nun ce provà!

ma pure dalle parti tue si fanno cosi?Un amico non è una persona che ti asciuga le lacrime, ma è una persona che ti evita di farle cadere
- 24th February 2009, 14:59 #6
Riferimento: Martedì grasso
Un amico non è una persona che ti asciuga le lacrime, ma è una persona che ti evita di farle cadere
- 24th February 2009, 15:01 #7
- 24th February 2009, 15:05 #8
- 24th February 2009, 15:09 #9
- 24th February 2009, 15:28 #10
Riferimento: Martedì grasso
ma io nemmeno me lo vedo pensa un po'
Un amico non è una persona che ti asciuga le lacrime, ma è una persona che ti evita di farle cadere



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